老北京规矩“不剩碗底儿”重回餐桌

来源：光明网2020-08-24 15:16

　　“好好吃饭别瞎扒拉！”

　　说起老北京饭桌上的规矩，有不少与勤俭节约有关。小时候家大人都这么教育孩子：“吃菜可着一边儿夹”、“吃饭不许剩碗底儿”、“碗底剩的都是福根儿，得都吃干净”、“碗里还粘着米呢，将来就得找个麻子脸的对象”。

　　这些听起来十分有趣的“老言古语”，有的虽然荒诞，但其实都是在告诫人们要养成珍惜粮食、勤俭节约的好习惯。（张悦鑫李方舟）

[ 责编：孔繁鑫 ]

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