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二十四节气之冬至:冬至到了,“年味儿”渐浓

来源:光明网2021-12-20 13:03

  作者:李娜

  冬至这一天,

  北半球白昼时间最短、黑夜最长,

  古有“日短至”之称。

  “日照数九冬至天,清霜风高未辞岁”,

  自此,真正的数九寒天便开始了。

  

  冬至曾是古人最隆重的节日之一。

  《清嘉录》中记载“冬至大如年”。

  对老百姓而言,

  这一天是个吉祥的日子,代表着旧去新来。

  

  既然要“过年”,那就离不开食物了。

  北方人爱吃饺子,冬至这一天当然不能例外,

  毕竟俗语说了:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”

  而在南方,人们更爱吃汤圆、年糕,

  有的地区还流行“冬至团”,

  用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,糯米粉包制而成,

  寓意一份团圆美满。

  正如戴士和在油画作品《开平冬至》里描绘的那样,

  鲜鱼、禽蛋、咸肉、粽子……

  这些让人垂涎欲滴的美食,为迎接冬至统统都要备出来。

  画家用笔生动自如,色彩饱满浓郁,

  每种食材似乎都散发着生命力,给人强烈的现场感。

  

  在古代,冬至的另一个重要习俗,就是祭祖。

  戴树良的《冬至》用中国画的表现手法,

  生动展现出学生敬师拜圣的场景:

  先生谦逊和蔼地端坐厅堂,

  学生们带着酒菜、礼物向老师拜叩,

  师娘备好的饭菜热气腾腾,

  就连墙上的孔夫子像都刻画深入,

  每个细节都体现出画家的精心构思,

  将冬至时节的文化内涵表现得淋漓尽致。

  

  一年到头,

  人们往往都会抓紧最后的时节忙碌。

  陈树中的《野草滩的冬至》记录了冬至时节农民的劳作生活。

  大雪过后的小村庄,到处是白茫茫的积雪,

  一家人分工协作,

  铲雪、扫房顶、整理草垛,

  忙得不亦乐乎。

  

  冬至来了,预示着这一年就快过去,

  你准备如何过这个“年”?

  好好吃一顿大餐,向父母师长送去一份祝福,

  再为自己做一份年终总结,

  一起准备好去迎接新的一年吧!

  《光明日报》 ( 2020年12月20日 11版)

[ 责编:宫辞 ]
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