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霜降：秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜
作者：侯楠楠
霜降是秋天的最后一个节气。此时天气渐冷，黄河流域开始有霜出现，气候开始向冬天过渡。《月令七十二候集解》中记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”古籍《二十四节气解》中则说:“气肃而霜降， 阴始凝也”。事实上，霜降之“霜”既不是从天而降，也不是露水或者“阴气”凝结而成，而是在气温较低的情况下，直接由水蒸气凝华而成，因此，气温降低是霜降节气的主要特征。
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《敦煌二十四节气》原画出自《不可思议的敦煌·与万物共生长》创作展——最佳创作团队奖「豆荚创意」小朋友们的集体创作。动画制作：满晨
我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。豺狼在霜降后抓紧捕猎，将捕获的猎物排开来再食用，从人的视角来看就像在祭天一样；“霜降杀百草”，此时，草木失去生机，已有枯萎之势，苏轼写“千树扫作一番黄”，大概就是这个时候；各类昆虫也不再发声，垂下头来，不动不食，进入冬眠状态，等待来年的新生。
霜降节气主要有赏菊、登高、进补等较为普遍的风俗。“霜打菊花开”，赏菊的习俗从寒露、重阳节一直延续到霜降，而且，霜降时期秋叶的颜色变化更富层次感，因此是登高望远的绝好时机。不过，如果可以投票，霜降热度最高的习俗应该是进补，民谚说“一年补透透,不如补霜降”，古人认为秋季进补比冬季进补还要重要。
那么要吃啥呢？根据节令，此时柿子完全成熟，慷慨地挂满枝头；“霜降鱼蓬勃，鲜味跑大街”，吃鱼的快乐大家都懂；此外，还有地方要吃菌类等食物。王羲之书法作品中有一件《奉橘帖》：“奉橘三百枚，霜未降，未可多得。”大意是，送你橘子三百枚，由于还未到霜降，不能多采摘。他的儿子王献之写了《送梨帖》：“今送梨三百，晚雪，殊不能佳。”意思是说，现送上梨子三百个，雪来得迟，天气不太好。今天人们读起来有点疑惑，三百个果子也不少了吧？不过，这里也可以看出，霜降过后橘子口味才是最佳。
霜降还有一些地域性的习俗，目的都是祛凶迎祥，祈求庄稼丰收。山东烟台等地，有霜降节西郊迎霜的做法；广东高明一带，霜降前则有“送芋鬼”的习俗。比较有趣的是壮族的“霜降节”，他们有句民谚：“霜降，莫怀浪垌。”意思是说到了霜降这个节气，田中的农作物已收割过了，耕牛也闲了下来，青年男女则可以抓住这段相对轻松的时光发展感情。
因此，宋代霜降期间，壮族民众趁农闲机会交朋结友、走亲串戚、对歌看戏，并在霜降节期间买卖农产品和生活用具。同时也要“敬牛”，即让牛休息三天，禁鞭笞，期间如有牛意外死亡，则只能将牛埋葬而不得食其肉。 明代嘉靖年间，壮族霜降节又融入了纪念民族女英雄瓦氏夫人的内容。瓦氏夫人是明代壮族抗倭巾帼英雄，曾在霜降这一天大败倭寇。她逝世后，壮族民众就在霜降节举行相关活动，缅怀民族英雄，祈求风调雨顺。
“九月里，秋风凉，棉花白，稻子黄，家家户户放牛羊”， 霜降时节，我国北方的大部分地区基本上已经完成了秋收工作。在南方不少地区，却是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻刚刚收割，还要耕翻整地，种早茬麦，栽早茬油菜。
霜降是不是一定会有霜？其实未必。不过，民间有“霜降不降霜，还要暖一暖”的说法，这意味着将到来一个暖冬，降雪可能减少，不仅影响越冬作物的生长，还很容易出现倒春寒等极端的天气；另外，暖冬还可能造成病虫害的滋生，最终导致粮食减产，有“霜降无霜，主来岁饥荒”的说法。因此，霜降之霜，还预示着丰收年景。
在与霜降有关的诗句中，“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”，曹丕这首以霜降前后秋色为背景的古诗，是现存最早的一首七言诗，短短十四字，几乎将霜降时节的物候现象全部纳入。米芾写“断云一叶洞庭帆，玉破鲈鱼金破柑”，他选了一个高处的好机位，面前摆着果盘，恰巧能看到太湖全貌，一页小舟如天上截断的一片云，水天一色，非常美的意境。
不过，最有群众基础的，应该还是唐代诗人张继的《枫桥夜泊》：“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。”有学者考证，诗中有个误会，苏州当地只有一座“封桥”，张继可能是听错了，写成了“枫桥”，这首诗名气又比较大，后来这座桥也随之更名，寒山寺也成为最负盛名的古刹之一。诗人也不会想到，这首清幽的小诗，一口气造出两个景点。张继或许是个才华有限青年，他的诗大多不怎么出名。这次出行是他的失意时刻，秋末的寒凉就像欧阳修所说的“其气栗冽，砭人肌骨”，诗人看着漫天霜华，在这似乎从历史深处传来的悠远钟声里，秋夜更显清寥，情思因之隽永。
我们不舍秋季，因为秋季好像是最慷慨的季节，它为我们带来了太多丰收的喜悦，让我们带着富足的安全感进入下个季节。不过，季节轮回的脚步不可阻挡，霜降中蛰伏的含义，正是为积蓄出新的生命力做准备。
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