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在腊月二十八这天,家家都要开始发面蒸馒头,制作过年期间要吃的各种面食。发面可是个技术活儿,一起来听听“二十八,把面发”有什么讲究吧!
主讲人:王杰(中央党校教授、央视《百家讲坛》特邀嘉宾)
剪辑:孙琦
文案:孙琦
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