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“文物会说话”有声海报|古人如何制盐?这个“淋卤坑”告诉你!

来源:光明网2024-07-18 09:47

  【“文物会说话”有声海报——“考古中国”重大项目系列】③

  【编者按】近日,国家文物局在京召开“考古中国”重大项目重要进展工作会,发布浙江绍兴稽中遗址、江苏盐城盐业考古、河南开封北宋东京城景龙门遗址、江苏淮安城市考古等4项考古最新进展。本期“文物会说话”有声海报专栏,甄选本次发布的特色文物、遗址,通过有声海报、AI配音形式,以第一人称视角,带您感受中国历史的璀璨文明,领略历史名城的建设智慧!

点击图片,听文物讲故事

(☝点击海报,聆听文物故事)

  “盐是中国古代重要战略物资之一。古人是如何制盐的?典籍记载,历史上江苏沿海制盐长期采用‘淋卤煎盐’法,分为备柴、晒灰、淋卤、煎盐四大步骤。我的发现,正好与文献记载的制盐过程相互印证。”

  ——来自缪杭遗址淋卤坑的自述

  文物介绍:

  缪杭遗址位于江苏省盐城东台市,是一处唐五代时期的制盐聚落,已发掘出蓄卤池、淋卤坑等制盐遗迹。缪杭遗址、后北团遗址制盐相关遗存的发现,对研究江淮东部地区唐宋元明清时期的盐业生产具有重要意义。

  缪杭遗址的H2、H8与G6组成的淋卤坑,一深一浅两个灰坑中间以窄沟相连,与山东寿光隋唐时期盐业遗址发现的淋卤坑类似。

  监制:张宁 策划:李政葳 李春鹏 统筹:唐颖 储佩君 文案:李飞 制作:曾震宇 李飞 设计:杜丹

  联合出品:光明网、国家文物局新闻中心

[ 责编:刘昊 ]
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