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【节气里的大美中国】
秋色渐深,便到了白露时节。
“露从今夜白,月是故乡明”,骄阳式微,凉意四起,熬人的暑气终于消散。
露生秋凉,对气候最为敏感的当数候鸟,特别是大雁和燕子。白露三候说的就是这个意思:一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。鸟儿们搬家的搬家,囤粮的囤粮,街边的小麻雀也要肉眼可见的圆润起来了。
经过一个春夏的辛勤劳作,田间地头终于迎来了瓜果飘香的季节。“白露满街白”“白露白茫茫,谷子满田黄”“白露打核桃,霜降摘柿子”……谷子、高粱、大豆、水稻、核桃、棉花都成熟了,白露时节的农谚里尽是丰收的景象。
在四时八节的循环往复中,民俗文化承接着远古的记忆,刻画着文明的灿烂一角。民间素有“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”的说法,秋茶便于白露时节采摘。经过酷暑焙烤的茶叶,退去苦涩稚嫩,令人唇齿留香。
好茶配好水,多地有在这一时节收清露的习俗。《本草纲目》中记载:“百花上露,令人好颜色。”秋露承托于百草之上,见证着日月流光、岁时荣枯,亦承载着人们对除病益寿的期许、对自然馈赠的感恩。
湖南和苏浙一带,还有用糯米、高粱等五谷酿酒的风俗,以时令美酒飨众人,回甘中荡漾着脉脉温情,构成白露时节和谐安康的民俗文化景观。
白露是温润而饱含诗意的气节,不事雕琢,便尽得风雅。《诗经》中有“蒹葭苍苍,白露为霜”,衬托出“在水一方”的意境;李白写“玉阶生白露,夜久侵罗袜”,以月之玲珑,静诉无尽的等待;杜甫说“白露团甘子,清晨散马蹄”,以清新笔触感叹秋之美。寒生露凝之处,天地间一片清爽,给人带来素净轻盈之感,也翻开了仲秋的序章。
草木凝露,层林尽染,自然万物随着时序推移而生、长、熟、落,变换着生命的色彩。白露时节的气候变化,是不疾不徐的,不着急奔着萧瑟肃杀而去,也不会将夏日未褪尽的好景一笔抹去。然而,天气渐寒,心底便多了一份温暖的念想:天凉多添衣,愿你不负秋色,不负白露润泽,不负岁月深情。
于2024年9月7日 白露
露白知秋重
慢品人间烟火色,闲观万事岁月长
监制:张宁 廖慧
统筹:张璋 袁晴
策划:王宏泽
撰文:张璋
设计/排版:邢彬 董诺