“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”

腊月天寒，冻手冻脚

可一到腊八这天

家家灶头冒起热气

一碗稠稠的腊八粥下肚

年味儿就窜出来了

新春的序幕，也自此拉开

图源：央视新闻

 

你知道吗？

“腊八”其实很古老

它源自先民酬谢神明的“蜡祭”

庆祝五谷丰登

感恩天地馈赠

历经岁月流转

在腊月初八定格

 

舌尖上的腊八

是文化，也是情意

最经典的

莫过于那碗腊八粥

大米、红豆、红枣、桂圆、莲子……

谷物与干果欢聚一堂

（图片由AI生成）

在慢火细熬中

交融出甜蜜与丰饶

它不只是食物

还是“五谷丰登”的朴素祈愿

更是“万事周全”的美好祝福

 

一碗粥

也是一桌流动的宴席

北方人家泡起腊八蒜

等到除夕开封

蒜瓣翡翠般碧绿晶莹

蘸饺子吃

别有一番风味

（图片来源：央视新闻）

南方灶头也飘着别样腊八香

糯米饭里拌进时蔬

或是晒得金黄的腊八豆腐

简简单单

却充满家常的温暖

腊八豆腐 图源：新华社

 

“腊八吃饭同一桌，吃好吃坏总是乐”

食物承载的

是家的温暖与相聚的欢欣

不管吃什么

一家人围坐在一起

就是最好的味道

 

腊八，像年终的逗号

让我们停下匆匆的脚步

在粥碗升腾的热气里

回头看看走过的路

也抬头望望即将到来的新年

（图片来源：央视新闻）

喝完这勺粥

年的序曲正式奏响

扫尘祭灶、置办年货、

写春联、剪窗花……

忙碌而红火的日子

就此拉开大幕

 

非遗之春，韵味悠长

马年春节踏蹄而来

让我们从这碗汇聚百味的粥开始

储存团圆温暖

积蓄新年力量

愿你我

食粥之余

万事皆“粥”全

图片由AI生成

 

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